Se amplía un fin de semana más la IV Feria de la Tapa de Collado Villalba por las condiciones meteorológicas
Aunque estaba previsto que la cuarta edición de la IV Feria de la Tapa de Collado Villalba se desarrollase solo durante un fin de semana, del 7 al 9 de marzo, las malas condiciones meteorológicas han llevado tanto al área de Desarrollo Local del Ayuntamiento como a las 12 hosteleros participantes a ampliar su celebración durante los días 14, 15 y 16 de marzo, dando así oportunidad a aquellos vecinos y visitantes que no pudieron acercarse a la Carpa de la Malvaloca para degustar estas pequeñas propuestas gastronómicas.
En esta edición, las tapas tienen un precio de 2,5 euros cada una, y 5 euros si se acompañaban de una cerveza. Además, seis de las propuestas ofrecen opciones sin gluten, atendiendo a las necesidades de las personas celíacas. Los asistentes también tendrán la oportunidad de votar por la Mejor Tapa de la Feria 2025 y participar en sorteos de premios.
La alcaldesa de Collado Villalba, Mariola Vargas, destacó la calidad de las tapas presentadas y animó a vecinos y visitantes a disfrutar de la feria en un formato que permite degustar todas las propuestas en un único espacio, facilitando la participación en familia y actuando como escaparate del buen hacer de los establecimientos locales.
«La Feria de la Tapa de Collado Villalba se consolida así como un evento gastronómico de referencia en la región, ofreciendo a los asistentes una experiencia culinaria única y promoviendo el comercio local», señalan fuentes municipales.
