Este verano disfruta del Restaurante Baelo en Torrelodones, ¡mucho más que el mejor Atún Rojo de Madrid!

En el corazón de Torrelodones, entre las montañas de la Sierra de Guadarrama, se encuentra un auténtico oasis gastronómico: Baelo Restaurante. Este encantador establecimiento, ubicado en un caserío de piedra renovado en 2021, es mucho más que un restaurante con un jardín privado precioso en el centro de Torrelodones; es una experiencia culinaria inolvidable que combina elegancia, frescura y sofisticación.

Ambiente sofisticado y acogedor

Al adentrarse en Baelo, los comensales son recibidos por un ambiente sofisticado pero acogedor. El restaurante ha sido diseñado para crear un espacio donde la belleza de la naturaleza se entrelaza con la elegancia de la arquitectura, ofreciendo tanto un interior acogedor como un exuberante jardín privado. Ya sea para una cena romántica o una reunión con amigos, Baelo ofrece el escenario perfecto para celebrar los placeres de la buena comida y la buena compañía.

Cocina inspirada en los sabores del Mediterráneo y centrado en Cádiz

Baelo Restaurante se enorgullece de ofrecer una cocina inspirada en los sabores del Mediterráneo, destacando productos locales de temporada. El atún rojo de las almadrabas de Cádiz es el protagonista indiscutible en muchos de sus platos, tratado con maestría y presentado de formas innovadoras. Cada creación es una obra de arte gastronómica, donde la calidad y la creatividad se fusionan para ofrecer una experiencia única en cada bocado.

Los amantes de la gastronomía pueden disfrutar de dos emocionantes menús degustación este verano en Baelo y una carta donde disfrutar además de una extensa oferta de cortes de vaca vieja madurada a la brasa y pescados de roca traídos directamente de las Lonjas de Cádiz. El Menú Gastronómico ofrece un viaje de siete pasos a través de los sabores más exquisitos de la casa, mientras que el Menú Brisas del Estrecho (disponible a partir del jueves 16 de mayo) es una oda al atún rojo de almadraba en todas sus formas, una experiencia que no se pueden perder.

Servicio de Excelencia

En Baelo, cada detalle cuenta. El equipo de sala está comprometido a brindar un servicio profesional y cercano, asegurándose de que cada cliente se sienta atendido de una manera especial. Desde recomendaciones de maridaje gracias a una carta de vinos con más de 150 referencias, hasta detalles de presentación. El servicio eleva la experiencia gastronómica a otro nivel.

Reserva tu experiencia en Baelo

Si estás buscando un lugar para deleitar tus sentidos y crear recuerdos inolvidables, Baelo Restaurante es el destino perfecto. Reserva ahora y descubre por qué es reconocido como una joya culinaria en la Sierra de Guadarrama y más allá. ¡Déjate llevar por la magia de Baelo y experimenta una verdadera celebración de los placeres de la mesa!

• Dirección: Camino de Valladolid 28, Torrelodones (junto a la preciosa Iglesia de Torrelodones)
• Teléfono: 91 859 14 39 / 685 176 726
• Web: www.baelorestaurante.com
• ¡Ven a descubrir Baelo y deja que tus sentidos se maravillen con cada sabor!