Cocido Madrileño

Sigue la actualidad gastronómica sobre el cocido madrileño y la Ruta del Garbanzo por los municipios de la Comunidad de Madrid.

El Ayuntamiento de Valdemorillo se incorpora oficialmente a «La Garbancera Madrileña»

El Ayuntamiento de Valdemorillo ya se ha incorporado oficialmente a «La Garbancera Madrileña», la asociación de productores y promotores del cultivo del garbanzo, en su variedad autóctona, y que pasa así a cobrar aún mayor presencia y entidad a la hora de lograr el objetivo final, poner al alcance de municipios como éste un nuevo recurso destinado a dinamizar la economía local. De hecho, ya son 28 las hectáreas plantadas, las primeras tras muchas décadas que darán la cosecha, ya por octubre, con la que esta Villa se estrene en la recuperación de una actividad agrícola con la que ya contó en el pasado y que ahora se presenta como una apuesta de futuro.

El Circuito 4 Desafíos llegó a Valdemorillo el pasado fin de semana con el Trail del Cocido

El Circuito Cuatro Desafíos recaló el pasado domingo en Valdemorillo, donde se disputó el Trail del Cocido, agotando los 500 dorsales disponibles dentro de esta prueba. Con los alrededores del Polideportivo Municipal Eras Cerradas como punto de partida, y los tres cajones recibiendo a los ganadores de las distintas categorías y modalidades antes de pasar al sabroso desenlace de la prueba, la degustación del plato que da nombre a la competición, las carreras en ambos trazados -23 y 9 kilómetros- nueve, los participantes pudieron disfrutar de una gran jornada deportiva.