David Luengo transforma los beneficios de su libro «Cocinamiento» en 1.600 mascarillas FFP2 para colectivos de Guadarrama
David Luengo, vecino de Guadarrama que durante el confinamiento organizó una serie de talleres online para elaborar recetas de cocina en familia, ha entregado más de 1.600 mascarillas, FFP2, destinadas a seguir ayudando a colectivos vulnerables de Guadarrama, entre los que ha incluido a la Agrupación de Protección Civil de Guadarrama, al Hogar del Mayor, a la Residencia Fundación San Miguel Arcángel y la Asociación de Personas con Discapacidad del Guadarrama, Adisgua. Una donación en material de protección que ha sido posible gracias a la cesión de los beneficios obtenidos a través de la venta de su libro de recetas «Cocinamiento».
Una iniciativa solidaria que ha sido reconocida por el alcalde, Diosdado Soto, en nombre de todos los ciudadanos de Guadarrama y por la que desde el Ayuntamiento se le ha entregado un diploma en el que se le reconoce su solidaridad, no solo en tiempos de confinamiento, sino durante toda la pandemia, así como su compromiso firme en la ayuda a los más vulnerables con la aportación de material específico para su protección.
El acto tuvo lugar en el salón de plenos del Ayuntamiento, donde David estuvo acompañado por su familia. Posteriormente, este solidario vecino de Guadarrama entregó un total de 100 mascarillas FFP2 al jefe de la Agrupación de Protección Civil de Guadarrama. Después, hizo llegar 1.300 a los responsables del Hogar del Mayor, para que las hagan llegar a los usuarios de este centro. El reparto continuó en la Residencia Fundación San Miguel Arcángel y concluyó en la sede de Adisgua (Asociación de Personas con Discapacidad del Guadarrama).
Cocinando en Guadarrama
Estas mascarillas FFP2 son la aportación desinteresada con la que David Luengo, responsable del taller gastronómico Cocinando en Guadarrama, se comprometió a colaborar con los beneficios que produjera la venta de su libro de recetas “Cocinamiento”, que serían invertidos en la lucha contra la pandemia por Covid-19. El libro, del que ha vendido un total de 400 ejemplares, y que fue financiado directamente por él, recoge todas las recetas que durante los días de la cuarentena de marzo y abril fue haciendo acompañado por sus seguidores desde casa, con el único objetivo de hacer más entretenido y llevadero el encierro. «Aunque en un primer momento lo recaudado iba destinado a ayudar en la financiación del desarrollo de la vacuna, al final no han sido necesarias las aportaciones individuales en el desarrollo de la misma, y finalmente lo recaudado se ha podido emplear en la compra de material de protección tan imprescindible para todos aún un año después del confinamiento», explicaba.
Todo un ejemplo de solidaridad que ha sido posible no solo gracias a David, sino también, como él puso de relieve, “a todos los que han comprado el libro, contribuyendo a hacer realidad la posibilidad de seguir ayudando a quienes más pueden necesitarlo”.
