Pastelería Mayca y Taberna de Lola, ganadores de la Feria de la Tapa de Galapagar
Ya se conocen los ganadores de la Feria de la Tapa “Otoño Gastronómico”, que se celebró del 3 al 12 de noviembre en Galapagar y fue todo un éxito de participación, ya que un gran número de vecinos y visitantes pudieron degustar las diferentes y deliciosas tapas ofrecidas en esta edición de la feria.
El martes 28 de noviembre se hizo entrega de los premios a los establecimientos a la mejor tapa en cada categoría, los ganadores del sorteo entre los consumidores, las placas conmemorativas entregadas por la Asociación V Centenario, así como los del concurso de fotografía de Instagram.
Ganadores como mejor tapa dulce y salada
Las tapas ganadoras, según las votaciones de los vecinos y visitantes de Galapagar que participaron depositando sus votos en las urnas, han sido: Pastelería Mayca como mejor tapa dulce por su tapa “Millefeuille” y Taberna de Lola como mejor tapa salada con su tapa “Gambón crujiente”. Ambos establecimientos han obtenido como premios una cesta valorada en 300€.
Cabe mencionar que, en la categoría de tapa dulce, Pastelería Cueto ha quedado en segundo por su “Berlina” y tercero Panadería El Abuelo por su tapa “Vasito de Oreo”. Por otro lado, en la categoría de tapa salada el segundo puesto ha sido para La Bodeguilla por su tapa “Sabores del bosque” y el tercer puesto para Viceversa por “Capricho Madrileño”.
Ganadores del sorteo entre los consumidores
Los ganadores del sorteo entre los consumidores que depositaron su papeleta en los establecimientos han sido:
– Lidia González Pardo: ganadora de una cesta valorada en 300€.
– José Gonçalvez: ganador de un menú valorado en 100€ en Sabores Latinos. El proveedor del premio ha sido elegido mediante sorteo entre todos los establecimientos que participaron en esta feria.
– M.ª Carmen González Trenado: ganadora de un jamón valorado en 100€. El establecimiento proveedor del premio, elegido mediante sorteo, es Carnes Jesús Domingo.
El sorteo de las papeletas para conocer a los consumidores ganadores se realizó ante el secretario general del Ayuntamiento de Galapagar.
Premio especial de la Asociación V Centenario de Galapagar
Además, en esta edición que coincide con el V Centenario de Galapagar, la Asociación V Centenario de Galapagar ha concedido tres premios adicionales, en forma de placa conmemorativa de este año tan especial para los galapagueños.
La asociación realizó un sorteo entre los establecimientos participantes, eligiendo las tres tapas que se hayan elaborado utilizando una temática de Galapagar o del V Centenario. De esta forma, los establecimientos ganadores han sido los siguientes:
- El Imperial, por su tapa “Manita de Cerdo”.
- La Bodeguilla, por su tapa “Sabores del bosque”.
- Viceversa, por su tapa “Capricho Madrileño”.
