El jurado recorre los 11 establecimientos que participan en la Ruta de Pinchos de Guadarrama para elegir las mejores propuestas

El jurado de la quinta Ruta de los Pinchos de Guadarrama, “Pinchorrama 2016”, presidido por el prestigioso cocinero Jesús Almagro, y acompañado por algunos de los miembros de la junta directiva de la Asociación Guadarrama Gastronómica, ha recorrido este lunes los 11 establecimientos que forman parte de la ruta. Un recorrido en el que los miembros del jurado, del que también forman parte el cocinero Eduardo Sánchez y Antonio, jefe de cocina del Restaurante Sala, pudieron degustar las distintas propuestas que se han elaborado. La edil de Turismo y Desarrollo Local, Noelia Pozas, señaló que “en este primer de semana la Ruta ha funcionado muy bien, con una respuesta muy positiva tanto por parte de los visitantes como de los restaurantes, lo que quiere decir que este tipo de iniciativas funcionan”.

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